หนุ่ม “ปลูกผัก” เป็นอาชีพเสริม ได้เงินเพิ่มเดือนละ 20,000 – 30,000 บาท ที่บริเวณบ้าน!!!!

หนุ่ม “ปลูกผัก” เป็นอาชีพเสริม ได้เงินเพิ่มเดือนละ 20,000 – 30,000 บาท ที่บริเวณบ้าน!!!!

คุณเจนณรงค์ นบนอบ หรือคุณแบงค์  ครูสอนดนตรี โรงเรียนปิยะฉัตร ใน อ.บางบัวทอง ยังไม่ทิ้งงานดนตรีที่ตัวเองรัก แต่ก็ยังเป็นเจ้าของฟาร์มผักไฮโดรโปนิสก์ ‘สลัดผัก ครูแบงค์’ ด้วยอายุเพียง 28 ปี!!

คุณแบงค์เล่าว่า ชอบทำการเกษตรมาตั้งแต่เด็ก พอเก็บเงินได้จำนวนหนึ่ง และหันไปลงทุนปลูก ‘ผักสลัด‘ แบบไฮโดรโปนิกส์ ซึ่งได้ศึกษาจากทางอินเตอร์เน็ต

แปลงแรกได้ลงทุนไปประมาณ 30,000 บาท พบปัญหาทั้งแมลง ไม่เจริญงอกงามต่างๆ นาน แต่ก็ไม่ย่อท้อจากนั้นก็เริ่มได้ผลผลิตที่ดี จึงลงทุนเพิ่มแปลงเพาะปลูกโดยประดิษฐ์ขึ้นมาเอง เพื่อเป็นการลดต้นทุน พร้อมขยายการตลาดด้วยการเปิดเพจเฟซบุ๊ก และการบอกปากต่อปาก และลุยลงพื้นที่เจาะไปตามร้านอาหารต่างๆ จนมีลูกค้าเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ปัจจุบันที่ฟาร์มคุณแบงค์มีอยู่ประมาณ 10 แปลง

ผักที่ปลูกคือ กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค คอส และฟินเนอเร่

วิธีการปลูกในแบบคุณแบงค์

คุณแบงค์เผยว่า

ข้อ 1 เริ่มต้นจากการนำฟองน้ำ (หาซื้อได้จากแหล่งจำหน่ายอุปกรณ์เพาะปลูกผักไฮโดรโปนิกส์) ก่อนจะนำไปแช่น้ำ แล้วนำมาใส่ภาชนะและทำการหยอดเมล็ดลงไป เมื่อหยอดครบทุกช่องแล้ว หลังจากนั้นนำไปพักเก็บไว้ในที่มืด แต่ให้มีอากาศถ่ายเทได้

ข้อ 2 หลังจากนั้นประมาณสัก 2-3 วัน จากเมล็ดจะงอกกลายเป็นต้นอ่อน สามารถนำออกมาปลูกในที่โล่งได้แล้ว แต่พยายามอย่าให้โดนแดดที่แรงมากจนเกินไป

ข้อ 3 ต่อจากนั้นประมาณ 5-7 วัน ให้สังเกตดูที่ต้นอ่อนจะเริ่มมีใบที่ 3 และ 4 ออกมา ก็สามารถเริ่มใส่ปุ๋ยน้ำชนิด AB ซึ่งจะเป็นธาตุอาหารสำหรับผักสลัด โดยใส่ในค่าที่น้อยประมาณ 0.8 ต่อจากนั้นประมาณ 14-20 วัน สามารถย้ายมาปลูกลงรางได้เลย ไม่มีการใช้สารเคมีแต่อย่างใด

ข้อ 4 ห้ามน้ำขาดเด็ดขาด จะทำให้ต้นตายได้รวมถึงแสงแดด เมื่อย้ายลงรางแปลงปลูกแล้วจะใช้ระยะเวลาอีกประมาณ 20 วัน รวมระยะเวลาตั้งแต่หยอดเมล็ดจนถึงเก็บเกี่ยวจะใช้เวลาประมาณ 40-45 วัน ก็สามารถนำมารับประทานหรือนำไปจำหน่ายต่อได้แล้ว

ราคาจำหน่ายราคาส่งจะประมาณกิโลกรัมละ 65-150 แล้วแต่ช่วงฤดูกาล ราคาปลีกจะอยู่ที่ประมาณ 100-150 บาท ซึ่งในแต่ละเดือนจะได้ผักไว้จำหน่ายประมาณ 200 กิโลกรัม นอกจะนี้หากมีผักเหลือยังสามารถนำไปเพิ่มมูลค่า โดยการนำไปทำเป็นสลัดโรลจำหน่ายกล่องละ 35 บาทเท่านั้น  สามารถสร้างเป็นรายได้เสริมเฉลี่ยเดือนละ 20,000-30,000 บาทเลยทีเดียว

ท่านใดที่สนใจอยากศึกษาวิธีการเพาะปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ คุณแบงค์ก็ใจดีพร้อมเปิดแปลงผักให้ชม แวะไปที่หมู่บ้านมิตรประชาวิลล่า ถ.บางกรวย-ไทรน้อย อ.บางบัวทอง จ.นนทบุรี โทรศัพท์ 090-276-2076 (คุณแบงค์)

คนขยัน และตั้งใจ ทำอะไรก็ไม่อับจนครับ

ขอขอบคุณข้อมูลจาก mthai