ได้เดือนละ 1 ล้าน!!! แค่ “ขายขนมครก”
จะไม่ให้อึ้ง! ได้ยังไงไหว ก็ใครจะไปคิดว่า แค่ขายขนมครก ธรรมดาๆ จะทำให้เขาและครอบครัวมีรายได้ตกเดือนละ 1 ล้านบาทเลยทีเดียว
เจ้าของธุรกิจนี้คือ คุณณัฐพล ธำรงลีฬหา อายุ 29 ปี เอาร้านขายขนมครกของแม่ที่เปิดมานานกว่า 30 ปีมาต่อยอดใหม่
คุณณัฐ เล่าว่า ตนเลือกที่จะสานต่อธุรกิจร้านขนมครกของคุณแม่เพราะเชื่อมั่นว่ามันสามารถเลี้ยงครอบครัวได้
แต่เดิม ขนมครกแม่พลอย มีเพียงขนมครกแป้งหอมมะลิหน้าตาธรรมดาๆ ไม่แตกต่างจากร้านอื่น คุณณัฐ คิดค้นสูตรอยู่หลายเดือนจนได้เป็นสูตรแป้งชาโคล แป้งข้าวไรซ์เบอร์รี่ แป้งชาไทย แป้งไมโล แป้งใบเตย แป้งอัญชัน และแป้งไข่ มาเพิ่มสีสัน รวมทั้งรสชาติให้กับขนมครก
แล้วยังนำท็อปปิ้งมาโรยหน้าเช่น หน้ากุ้ง ถั่วเหลือง มะพร้าวน้ำหอม ข้าวโพด เผือก ต้นหอม มันม่วง และพิเศษสุดๆ คือท็อปปิ้งทุเรียนที่มีเฉพาะฤดูกาลเท่านั้น แถมยังขายด้วยราคาไม่แพงอีกด้วย
ผ่านมา 7 เดือนตั้งแต่ปรับปรุงร้าน ปัจจุบัน ขนมครกแม่พลอย ขายได้เดือนละ 11,500 กล่อง มีรายได้ต่อเดือน 500,000 บาท และขยายแฟรนไชส์ออกไปถึง 14 สาขา ทำให้คุณณัฐและครอบครัวได้จับเงินล้านตั้งแต่เข้าเดือนที่ 6 แล้ว
ใครสนใจอยากไปชิมขนมครกแม่พลอย ตรงไปได้เลยที่ สาขาแรก ซอยจันทน์ 18/7 แยก 24 กรุงเทพมหานคร (ซอยเซนต์หลุยส์ 3) บอกได้คำเดียวว่า “อร่อยฟิน!”
ขอขอบคุณข้อมูล และภาพจาก workpointnews และ FB maeployy
Leave a Reply